Mach „seinerzeit“ zu deiner Zeit!

Weltoffenheit und Gastlichkeit im Herzen Leipzigs: das ist der Bayerische Bahnhof.


Wer hier ankommt, spürt gleich, dass er willkommen ist. Und findet alles vor, was das Herz moderner Stadtnomaden begehrt. Für uns ist Gastronomie mehr als nur ein Beruf. Gastlichkeit ist unser Antrieb, gute Produkte sind unsere Basis. Wenn es Gästen gut geht, sind wir zufrieden. Handwerklich gebraute Biere, leidenschaftliche Brauer und Köche, Tradition gepaart mit Innovation - manchmal auch ein bisschen Verrücktheit und Mut – das zeichnet uns als Macher aus und beschert uns immer wieder überraschte Gäste. Denn wir servieren Euch in unserem Braugasthaus selbstverständlich nur die besten Lebensmittel. 

Ihr Thomas Schneider, Geschäftsführer

TISCH

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02.12.2023 Öffentliches Bierseminar 10:00 - 12:00

Werden Sie zum echten Kenner des Gerstensaftes. Was ist Stammwürze? Was bedeutet das Reinheitsgebot? Worin liegt der Unterschied zwischen ober- und untergäriger Hefe? Wie entsteht dunkles Bier? Wie lange dauert der Brauprozess? Alle Antworten bekommen Sie bei unserem Brauseminar. Hier erfahren Sie auch Wissenswertes über die Braugeschichte der Original Leipziger Gose.

Das Brauseminar dauert ca. 2 Stunden und kostet € 24,90 pro Person inkl. 0,75l Goseflasche, Bierkenner-Urkunde, hausgebrautem Bier und Mittagessen. 

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.

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16.12.2023 Öffentliches Bierseminar 10:00 - 12:00

Werden Sie zum echten Kenner des Gerstensaftes. Was ist Stammwürze? Was bedeutet das Reinheitsgebot? Worin liegt der Unterschied zwischen ober- und untergäriger Hefe? Wie entsteht dunkles Bier? Wie lange dauert der Brauprozess? Alle Antworten bekommen Sie bei unserem Brauseminar. Hier erfahren Sie auch Wissenswertes über die Braugeschichte der Original Leipziger Gose.

Das Brauseminar dauert ca. 2 Stunden und kostet € 24,90 pro Person inkl. 0,75l Goseflasche, Bierkenner-Urkunde, hausgebrautem Bier und Mittagessen. 

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.

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23.12.2023 Weihnachten geschlossen 11:00 - 00:00

Am 23. und 24. Dezember bleibt unser Haus geschlossen.
Wir sind am 25. Dezember ab 11.00 Uhr im à la carte Restaurant wieder für Sie da.

Wir wünschen allen Gästen besinnliche Weihnachtstage.

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24.12.2023 Weihnachten geschlossen 11:00 - 00:00

Am 23. und 24. Dezember bleibt unser Haus geschlossen.
Wir sind am 25. Dezember ab 11.00 Uhr im à la carte Restaurant wieder für Sie da.

Wir wünschen allen Gästen besinnliche Weihnachtstage.

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25.12.2023 Festtagsbrunch 10:00 - 14:30

Weihnachts-Schlemmer-Brunch

Besondere Köstlichkeiten erwarten Sie beim weihnachtlichen Schlemmerbrunch im Dolden Mädel Braugasthaus in der Schalterhalle. Genießen Sie die festliche Stimmung und bedienen Sie sich bei den warmen Hauptgängen an unserem Buffet mit Gänsebraten und weiteren Leckereien. Im Preis sind Säfte, sowie Heißgetränke bereits inbegriffen.  

Preis: € 39,00 pro Person
Kinder 6-11 Jahre: € 19,50 pro Person

Teilnahmebedingungen:
* Ticketkauf im Webshop Bayerischer Bahnhof
* Vorauszahlung der Tickets 
* Nach Zahlung kein kostenfreier Rücktritt mehr möglich

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26.12.2023 Festtagsbrunch 10:00 - 14:30

Weihnachts-Schlemmer-Brunch

Besondere Köstlichkeiten erwarten Sie beim weihnachtlichen Schlemmerbrunch im Dolden Mädel Braugasthaus in der Schalterhalle. Genießen Sie die festliche Stimmung und bedienen Sie sich bei den warmen Hauptgängen an unserem Buffet mit Gänsebraten und weiteren Leckereien. Im Preis sind Säfte, sowie Filterkaffee und Tee bereits inbegriffen.  

Preis: € 39,00 pro Person
Kinder 6-11 Jahre: € 19,50 pro Person

Teilnahmebedingungen:  
* Ticketkauf im Webshop Bayerischer Bahnhof
* Vorauszahlung der Tickets
* Nach Zahlung kein kostenfreier Rücktritt mehr möglich

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31.12.2023 Restaurant geschlossen 11:00 - 19:00

Bitte beachten Sie, dass auf Grund der Vorbereitungen für unsere Silvesterveranstaltung das Restaurant am 31. Dezember nicht geöffnet ist. Wir sind am Silvesterabend ab 19.00 Uhr im Rahmen unserer Silvesterveranstaltung wieder für Sie da.

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31.12.2023 Silvester 2023 19:00 - 03:00

Das Jahr geht zu Ende und wir möchten wieder gemeinsam mit Ihnen feiern. Silvester 2023 „in vollen Zügen genießen“ können Sie bei uns im Bayerischen Bahnhof mit:

Begrüßungsgetränk
Silvester-Schlemmerbuffet
Mitternachtssnack
Musik 

Inklusivpreis für Eintritt, DJ, Silvester-Buffet und Mitternachtssnack: € 95,- pro Person

Teilnahmebedingungen:
* Ticketverkauf online im Webshop unter www.bb-webshop.de
* Nach Zahlung kein kostenfreier Rücktritt mehr möglich

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360 Grad Tour

NEWS, NEWS, NEWS 

WEIHNACHTEN & SILVESTER 

Vorverkauf gestartet

Wir sind bereits mit dem Verkauf der Tickets für unseren Weihnachtsbrunch, sowie unsere Silvesterveranstaltung im Bayerischen Bahnhof und im Dolden Mädel Braugasthaus gestartet. 
Tickets gibt es auch in diesem Jahr nur online in unserem Webshop unter dem folgenden Link: Ticketverkauf hier! 

Vor Ort findet KEIN Ticketverkauf statt. 

Bitte beachtet, dass wir am 25. und 26. Dezember keine ebenerdigen Tische mehr frei haben.

Euer Team aus dem Bayerischen Bahnhof Leipzig