Ratatouille - Süppchen

mit Parmesan und Spaghetti 

Bunte Sommersalate

mit Himbeerdressing und geräucherter Entenbrust

Matjesfilet im Keramikschälchen

in Sauerrahm nach Hausfrauen Art mit Äpfel, Zwiebeln, Gewürzgurke und Dill, Salatbouquet und Bratkartoffeln

Schweizer Käseschnitzel

Schweinerückensteaks nature mit Tomaten-scheiben, Schweizer Käse und Schinken überbacken, dazu Brauhaus-Pommes und Blattsalatschüssel

Kleines Alpenglück

Apfelküchlein und eine Kugel Rum-Rosinen-Eis mit warmer Vanillesauce

Suppen

„Frankfurter-Grüne-Soß” - Suppe

Lauchrahmsuppe mit 7 Kräutern,
dazu geröstetes Kartoffelbrot mit Senfcreme und Meerrettich

Terrine doppelte Ochsenbrühe

mit Rindfleischklößchen und Pfannkuchenstreifen

Terrine pikante Gulaschsuppe

mit viel Rindfleisch drin, dazu Sauerrahm und Kartoffelbrot

Frisch aus dem Backofen

Ganzes warmes Kartoffelbrot (500g)

mit einer Auswahl an hausgemachten Brotaufstrichen

Laugenbrez'l

Frische Salate

Bayerischer Bahnhof Salatschüssel

gemischte Blattsalate, rote Zwiebeln, eingelegte Tomaten, Gurke,
Radieschen, warme Kartöffelchen, grüne Bohnen, Ei und Honig-Senf-Dressing

Kaffee & Teespezialitäten

Säfte von Franz Josef Rauch

0,3l

0,2l

Hausgebraute Biere

0,3l / 0,5l

Wein

0,2l