Fresh Beer and Brewery Kitchen

Tavern, Brewery, Beer Garden, Restaurant


Dear Guests,

I am often asked which beer I like to drink. It is easy for me to answer because, in addition to the purity, the taste, and the foam, I value the importance of freshness! That is why I like to go directly to the brewery, especially "the brewery room" as the distance from the brew kettle to the consumers is shorter, the beer lover can get fresh beer. It is a shame nowadays that the beer loses its aroma and taste profile due to improper transportation and storage. However, my dear guests, you have come to the right place to enjoy every fresh beer with us. Cheers!

Today, the Bayerischer Bahnhof is famous for its hospitality and culinary delights – and it is known as the home of the Gose, a beer specialty from Leipzig. The Bayerischer Bahnhof is an exclusive location for every event.

Thomas Schneider, CEO

TABLE

reservation

Apr 1, 2023 Öffentliches Bierseminar 10:00 - 12:00

Werden Sie zum echten Kenner des Gerstensaftes. Was ist Stammwürze? Was bedeutet das Reinheitsgebot? Worin liegt der Unterschied zwischen ober- und untergäriger Hefe? Wie entsteht dunkles Bier? Wie lange dauert der Brauprozess? Alle Antworten bekommen Sie bei unserem Brauseminar. Hier erfahren Sie auch Wissenswertes über die Braugeschichte der Original Leipziger Gose.

Das Brauseminar dauert ca. 2 Stunden und kostet € 24,90 pro Person inkl. 0,75l Goseflasche, Bierkenner-Urkunde, hausgebrautem Bier und Mittagessen. 

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.

... more
Apr 9, 2023 Oster-Schlemmer-Brunch 10:00 - 14:30

Besondere Köstlichkeiten erwarten Sie beim Osterbrunch in der Schalterhalle des Bayerischen Bahnhofs - im Dolden Mädel Leipzig. Genießen Sie den Start in den Tag und bedienen Sie sich bei den warmen Hauptgängen an unserem Buffet mit vielen Leckereien. Im Preis sind Säfte, sowie Filterkaffee, Tee und Kakao bereits inbegriffen.  

Preis: € 39,00 pro Person
Kinder 6-11 Jahre: € 18,50 pro Person


Tickets gibt es ab sofort online in unserem Webshop unter dem folgenden Ticketlink

... more
Apr 10, 2023 Oster-Schlemmer-Brunch 10:00 - 14:30

Besondere Köstlichkeiten erwarten Sie beim Osterbrunch in der Schalterhalle des Bayerischen Bahnhofs - im Dolden Mädel Leipzig.  Genießen Sie den Start in den Tag und bedienen Sie sich bei den warmen Hauptgängen an unserem Buffet mit vielen Leckereien. Im Preis sind Säfte, sowie Filterkaffee, Tee und Kakao bereits inbegriffen.  

Preis: € 39,00 pro Person
Kinder 6-11 Jahre: € 18,50 pro Person


Tickets gibt es ab sofort online in unserem Webshop unter dem folgenden Ticketlink

... more
Apr 15, 2023 Öffentliches Bierseminar 10:00 - 12:00

Werden Sie zum echten Kenner des Gerstensaftes. Was ist Stammwürze? Was bedeutet das Reinheitsgebot? Worin liegt der Unterschied zwischen ober- und untergäriger Hefe? Wie entsteht dunkles Bier? Wie lange dauert der Brauprozess? Alle Antworten bekommen Sie bei unserem Brauseminar. Hier erfahren Sie auch Wissenswertes über die Braugeschichte der Original Leipziger Gose.

Das Brauseminar dauert ca. 2 Stunden und kostet € 24,90 pro Person inkl. 0,75l Goseflasche, Bierkenner-Urkunde, hausgebrautem Bier und Mittagessen. 

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.

... more
May 6, 2023 Öffentliches Bierseminar 10:00 - 12:00

Werden Sie zum echten Kenner des Gerstensaftes. Was ist Stammwürze? Was bedeutet das Reinheitsgebot? Worin liegt der Unterschied zwischen ober- und untergäriger Hefe? Wie entsteht dunkles Bier? Wie lange dauert der Brauprozess? Alle Antworten bekommen Sie bei unserem Brauseminar. Hier erfahren Sie auch Wissenswertes über die Braugeschichte der Original Leipziger Gose.

Das Brauseminar dauert ca. 2 Stunden und kostet € 24,90 pro Person inkl. 0,75l Goseflasche, Bierkenner-Urkunde, hausgebrautem Bier und Mittagessen. 

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.

... more
May 14, 2023 Muttertags-Brunch 10:00 - 14:30

Besondere Köstlichkeiten erwarten Sie beim Muttertagsbrunch in der Schalterhalle des Bayerischen Bahnhofs - im Dolden Mädel Leipzig.  Genießen Sie den Start in den Tag und bedienen Sie sich bei den warmen Hauptgängen an unserem Buffet mit vielen Leckereien. Im Preis sind Säfte, sowie Filterkaffee, Tee und Kakao bereits inbegriffen.  

Preis: € 39,00 pro Person
Kinder 6-11 Jahre: € 18,50 pro Person


Tickets gibt es ab sofort in unserem Onlineshop

... more
Aug 19, 2023 Schulanfangslunch 11:00 - 14:30

Für unsere ABC-Schützen haben wir auch in diesem Jahr wieder ein besonderes Angebot: ein leckeres Lunchbuffet inklusive Apfelsaft und Mineralwasser. 
Schlemmen Sie, so oft Sie wollen und ohne Wartezeit.

Preis: € 24,90 pro Person
Kinder 6-11 Jahre: € 12,45 pro Person

... more

360 Grad Tour

Liebe Gäste, 

auf Grund exklusiver Veranstaltungen haben wir an den folgenden Daten  geschlossen:

27. März 2023

An allen anderen Tagen sind wir wie gewohnt für Euch da. 


Und hier noch unsere Veranstaltungstipps:
Osterbrunch am Ostermontag
10. April 2023, 10.00 - 14.30

Muttertagsbrunch
14. Mai 2023, 10.00 - 14.30

Tickets gibt es hier.

Wir freuen uns auf Euch. 
Euer Team aus dem Bayerischen Bahnhof Leipzig